بعيداً عن فوائده المعروفة.. العسل سام للخلايا السرطانية

تتعدد فوائد عسل النحل لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية، منها أنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب9 ويحتوي على الكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ بالكبد ويحتوي على البروتينات، كما أنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة.

ووفقًا لدراسة نشرت في المكتبة الوطنية للصحة بالمملكة المتحدة، تم فحص تأثيرات العسل بدقة على بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والكبد والقولون والمستقيم، وأظهرت النتائج أن العسل سامًا للخلايا السرطانية بشكل كبير، في حين أنه غير سام للخلايا الطبيعية في الجسم، وتشمل الفوائد الأخرى للعسل:

يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية، يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، ويرفع مستويات كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وهومضاد حيوي تأتي قوته في قتل الجراثيم من بيروكسيد الهيدروجين. ويمتاز كذلك بمكافحة الشيخوخة، حيث يعمل العسل على تأجيل ظهور علامات الشيخوخة مع الحفاظ على جسم قوي وصحي، مع تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتنشيط الذاكرة.