الصيام المتقطع يبطئ شيخوخة الدماغ

ويسمّى الجين OXR1، وهو ضروري لشيخوخة الدماغ الصحية، حيث تبين أن “استراتيجيات مثل الصيام المتقطع أو تقييد السعرات الحرارية، التي تحد من العناصر الغذائية، قد تعزز مستويات هذا الجين للتوسط في آثاره الوقائية”.

وبحسب “ساينس دايلي”، أجريت الدراسة في معهد باك لأبحاث الشيخوخة في كاليفورنيا، بالتطبيق على خلايا بشرية ونماذج حيوانية متعددة.

وقال ويلسون: “يعد الريترومر آلية مهمة في الخلايا العصبية، لأنه يحدد مصير جميع البروتينات، التي يتم إدخالها إلى الخلية”.

وارتبط خلل الريترومر بأمراض التنكس العصبي المرتبطة بالعمر، وتحديداً مرض الزهايمر ومرض باركنسون.