فوائد قرع العسل في فصل الشتاء

يُعتبر قرع العسل، المعروف أيضًا باليقطين، من الأطعمة المفيدة جدًا لصحة الإنسان، خاصةً في فصل الشتاء. يتميز هذا النوع من اليقطين بتوفره على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
تأثير تناول قرع العسل على الجسم خلال فصل الشتاء، هو تأثير مباشر ومفيد ، وفقًا لموقع “Times of India”.
قد يساهم تناول قرع العسل في الوقاية من الإنفلونزا: وحماية الجسم من الإصابة بنزلات الإنفلونزا خلال فصل الشتاء، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C. يساهم هذا الفيتامين في تعزيز جهاز المناعة وزيادة قوة الجسم في مقاومة الفيروسات.
تعزيز صحة العين:
ويلعب قرع العسل دورًا هامًا في تعزيز صحة العين، حيث يحتوي على مادة البيتا كاروتين. يتحول البيتا كاروتين في الجسم إلى فيتامين A، الذي يعزز الرؤية ويساهم في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر.
تحسين الهضم:
ويعتبر قرع العسل مهمًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية. تساهم هذه الألياف في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليات الهضم والإخراج.
يمتاز قرع العسل بوجود عناصر غذائية تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وضبط ضغط الدم. تساعد الألياف أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
وُساعد قرع العسل في التخلص من الوزن الزائد نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية. تعمل الألياف الغذائية على تثبيت الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ويُساهم تناول قرع العسل في تقليل مخاطر الجفاف خلال فصل الشتاء، حيث يشكل الماء الذي يحتويه نسبة كبيرة من القيمة الغذائية.
مضاد للاكتئاب الموسمي:
ويُقلل قرع العسل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب الموسمي في الشتاء، بفضل وجود مادة التريبتوفان. يعمل هذا الحمض الأميني على تحفيز المخ لإفراز هرمونات تساعد في تحسين المزاج، مثل السيروتونين.
باختصار، يُعتبر قرع العسل خيارًا صحيًا ولذيذًا في فصل الشتاء، حيث يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية.