العلماء: مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 ضرورة ملحة لمنطقة الخليج العربي
أكد الدكتور عبد الكريم سلطان العلماء، المدير التنفيذي لمؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، أن مؤتمر الابتكار للغذاء 2024، يمثل فرصة مهمة لمنطقة الخليج العربي، كونها بيئة صحراوية تعاني شح في الموارد الطبيعية والمياه، ما يتطلب المزيد من الأفكار المبتكرة للتغلب على جميع التحديات التي تحول دون استدامة الغذاء مستقبلا، والتغلب على التحديات العالمية المتعلقة بالأغذية والزراعة، واستخدام أساليب جديدة مثل الزراعة الرأسية، والمناخية، والذكية، والبروتينات البديلة.
وقال إن استخدام التكنولوجيا الحديثة والذكاء الاصطناعي في الزراعة، أصبح ضرورة ملحة، مبينا امتلاك الإمارات لأكبر مزرعة عمودية تعتمد على الزراعة المائية في العالم بدبي مزرعة “بستانك” باستثمار 40 مليون دولار، التابعة لـ “الإمارات لتموين الطائرات”، إحدى أكبر مزودي خدمات تموين الطائرات في العالم، التي توفر وجبات لما يقرب من 250 ألف مسافر يوميا.
وأضاف أنه يتم حاليا تطوير مراكز بحثية عالمية في كولومبيا والهند وكينيا وأوروبا وفيتنام، تابعة للمنتدى الاقتصادي العالمي، مؤكدا أن استضافة دولة الإمارات لأكثر من 150 خبيرا في هذا المجال الحيوي، يمثل فرصة لتبادل الحلول بين المراكز البحثية والخبراء والمتخصصين لاستشراف المستقبل.
وأوضح أن المؤتمر يأتي امتدادا للشراكة بين مؤسسة “مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية” والمنتدى الاقتصادي العالمي، حيث تعاون الجانبان في العام 2022 لتأسيس”المبادرة العالمية لشبكة مراكز الابتكار الغذائي”، وكذلك لتأسيس مركز الابتكار الغذائي في الإمارات في شهر ديسمبر من العام الماضي خلال قمة المناخ “كوب 28”.
