صحة وتغذية
فوائد وقائية لتناول الأفوكادو بانتظام تقلل خطر الإصابة بالسكري
أظهرت النساء اللاتي يستهلكن 29.8 غرام من الأفوكادو يومياً انخفاضاً في خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تتراوح بين 22% و29%.
ولم تتم ملاحظة هذا التأثير الوقائي لاستهلاك الأفوكادو لدى الرجال.
وظلت هذه العلاقة ثابتة عند استخدام تشخيصات مرض السكري المؤكدة مختبرياً، بدلاً من التشخيصات المبلغ عنها ذاتياً في بيانات المسح.
وبحسب “مديكال نيوز توداي”، اقترح الباحثون عدة تفسيرات لهذا التفسير الوقائي للأفوكادو، منها احتواء الأفوكادو على الكثير من “المواد المغذية الحساسة للأنسولين”، والتي تعمل على استقرار عملية مرض السكري.
وأشار الباحثون إلى الاختلافات الهرمونية لدى النساء فيما يتعلّق بالسكري، مثلاً “خلال فترة الحمل، تصبح النساء أكثر مقاومة للأنسولين”.