صحة وتغذية
متجر في لندن يورد أغذية لقصر باكنجهام يتوقف عن بيع كبد الأوز
لندن-(د ب أ):
يعتزم أحد محلات التي تورد أغذية للملكة إليزابيث الثانية التوقف عن بيع كبد الأوز بمجرد الانتهاء من بيع المخزون الحالي.
وأكد متجر فورتنوم وماسون، وهو متجر تاريخي راقي يزود قصر باكنجهام بالبقالة، خططه لوقف بيع الأطباق الشهية المثيرة للجدل.
وتبين لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ) اليوم الخميس، أنه من أصل 14 نوعا للبيع في متجر فورتنوم على الانترنت ، لا يوجد مخزون سوى لستة أصناف فقط .
ومن غير المعروف ما إذا كانت الملكة أو أي من أفراد عائلتها يأكلون كبد الأوز.
ويتم الحصول على المنتج من كبد البط أو الأوز وذلك من خلال تسمين تلك الطيور عن طريق التغذية القسرية.